gran gourmet

martedì 10 febbraio 2009

la sacca dei pirati (risottino baby)

la sacca dei pirati...

INGREDIENTI:

2 formaggini
1 foglia di lattuga
20gr di riso per minestre
1 cucchiaio di mais dolce

SVOLGIMENTO:
lessate iol riso in acqua bollente e rsalata , a fine cottura aggiungete il mais e la foglia di lattuga.
scolate quindi mescolate il riso,mais e formagginoin una ciotola aggiungendo 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale,
Disponete al centrodella foglia lessata e richiudete a saccottino arrotolando la foglia leggermente.

ecco un idea alternativa per colorare di fantasia le pietanze dei vostri pargoli.

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